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Società e Salute 
News Il via al progetto “I giovani lombardi e i prodotti tipici locali"
News Il via al progetto “I giovani lombardi e i prodotti tipici locali"
| Il via al progetto “I giovani lombardi e i prodotti tipici locali" |
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E' avviato il progetto, diretto dal prof. Vincenzo Russo e sostenuto da ERSAF – Ente Regionale per i Servizi all’Agricoltura e alle Foreste – "I giovani lombardi e i prodotti tipici locali: percezione sociale e comportamenti di consumo", finalizzato a definire, attraverso uno studio esplorativo, le conoscenze e il trend di abitudini, acquisto e consumo dei prodotti tipici regionali da parte dei giovani lombardi.
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